Passi di Orma 2019 Bolgheri
Den supertoscanske kultvin, Orma, har fået sig en ny makker!
I Passi di Orma får du Bolgheri-kvalitet får alle pengene.
Vinen er fremstillet på druerne fra de samme vinmarker som kultvinen, Orma, der ligger placeret et druekast fra supergiganterne Sassiscaia og Ornellaia.
Da solen skinner en tand mere i Bolgheri end i Bordeaux betyder det, at de italienske Bordeaux-blends er lidt rundere i stilen og tidligere drikkeklar. Topanmeldt i årgang 2019 med tårnhøje 94 points fra James Suckling.
Dyb, koncentreret rubinrød med smukke violette reflekser i kanten af glasset. I næsen siger det KAPOW med en forrygende bouquet af modne solbær, blåbær, kirsebær og brombær, der på elegant vis suppleres af mokka og lakridsrod. I munden er vinen fuldfed med en fornem fylde og klarhed i frugten takket være den fremragende 2019-årgang. Kompleks og nuanceret eftersmag med silkefine tanniner og en livlig syre. Drik nu eller gem vinen 6-8 år fra høståret.
Anmeldelser af Passi di Orma Bolgheri 2019
94 point - James Suckling
”Very aromatic with flowers, cream and some vanilla. Currants and cherries come through. Medium-bodied, firm and creamy with tension and energy at the end. A little tight on the finish.”
93 point - WinesCritic.com
“Cherries and morello cherries dominate the main scene. In the background, not very ripe currants and raspberries and lemon blossoms dominate the secondary scene. Medium body, slightly agitated tannins on the palate and a sincere finish of medium intensity.”
93 point - Mad & Monopolet
"En såkaldt supertoscaner på traditionel blend af franske druer. Duft af mørke bær som brombær og solbær samt lakrids, rosmarin, espresso, mørk chokolade og tjære. I munden er den rund med masser af frugtfylde, syre og mineralitet – fremragende glas, som gør sig helt perfekt til ravioli med trøfler. 1 stk 349,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 159,95"
92 point – Decanter
“...situated between Ornellaia and Sassicaia’s vineyards in Bolgheri. Made from a blend of 15-year-old vines grown in deep pebble/clay soils, this has a gorgeous combination of herbal aromas and rich, dark fruits. Seductive on the palate with a juicy core, not so high in acidity but round and full.”
92 point – Falstaff Magazine
“Dark, glowing garnet with orange accents in the rim. Ripe, spicy tones open on the nose with dried rose petals, verbena, cloves and delicate leather, with clay and wet wood in the background. Builds up full on the palate with deep fruit and pleasant tannins, compact in the core, mouth-filling with a dense structure, gripping, close-knit and long in the finale.”
92 point - Best Italian Wines Annuario
91 point - Robert Parker
"A blend of 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon and 25% Cabernet Franc, the Orma 2019 Bolgheri Rosso Passi di Orma opens to dark fruit and hints of mild, but perhaps premature, evolution. There are dried fruits, leather, tar and cured tobacco. This is a medium-bodied and open-knit wine that is best consumed in the near or medium term with a simple plate of grilled meats. There is a fresh note of acidity on the close."
91 point - Y. Castaing, Anthocyanes
4,0 stjerner - Vivino (1294 bedømmelser, set over alle årgange. 12/11/21)
Går godt til lam, rødt oksekød, grillet kød, vildt, and samt kraftige pastaretter. Server ved 16-18°C
Passi di Orma 2019 er et klassisk bordeaux-blend af 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon og 25% Cabernet Franc fra den maritime Bolgheri-zone ved den toscanske vestkyst. Mosten gærer på ståltank i 18 dage og udvikler sig yderligere i 6 måneder på franske barriques inden den til sidst tilbringer 6 måneder på flaske inden frigivelse. Det giver en frugtbetonet og tidlig drikkemoden udgave af samme producents Orma.
Om producenten
Tenuta Sette Potis marker ligger smukt placeret ned til floden Arno og dens 7 broer, der har givet inspiration til vingårdens navn. Vi befinder os i den østlige del af Chianti – nordvest for Arezzo.
I århundreder er der blevet dyrket druer og produceret vin, men først i 1996 blev vingården internationalt kendt. Det år overtog den dynamiske modemagnat, Antonio Moretti Cusero, Tenuta Sette Ponti fra sin far.
Blot to år efter, i 1998, lancerede Antonio den Sangiovese-dominerede ”Tignanello-dræber”, Crognolo. Året efter producerede han ”supertoscaneren” og kultvinen, Oreno, der er en fadlagret vin på bordeaux-druerne, Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot.
I 2005 lancerede Antonio sit Bolgheri-flagskib, Orma. Den fløjlsbløde ”supertoscaner” på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc fra 5,5 hektar, der er placeret lige i ”smørhullet” mellem giganterne Ornellaia og Sassicaia!
Anmeldelserne taler for sig selv – her får du verdensklassevin til knivskarpe priser!